上海市闵行区闵虹路166弄城开中心
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1. 番茄去皮横向剖开,用小勺挖出番茄籽,把番茄肉切成0.5cm见方的小丁。
2. 洋葱切成碎末。
3. 罗勒叶卷成小卷后切成细丝。
4. 大碗中把番茄丁、洋葱碎和罗勒叶丝一起用橄榄油、黑胡椒和海盐搅拌至略呈酱状。
5. 可以搭配法棍面包片、吐司或玉米片。
6. 加黄瓜片摆盘,搞定!味道非常开胃爽口!
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