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发布时间: 2018 - 06 - 14
鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。在葡萄牙,每年都有“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。据说,当地至少有365种鳕鱼的烹饪方法,其中最著名的是“蒸鳕鱼”。做法是在鳕鱼上放上薯仔(土豆)和洋葱片,然后放进蒸锅蒸熟,最后用煮熟的鸡蛋和黑橄榄装饰。除了蒸着吃以外,烤鳕鱼、蒜香鳕鱼、玉米果仁鳕鱼也是葡萄牙人常做的吃法。
发布时间: 2018 - 06 - 13
摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。
发布时间: 2018 - 06 - 13
奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。将咖啡和奶茶融入在一起,苦涩中带有甘甜,喝起来也别有一番风味
发布时间: 2018 - 06 - 13
冰淇淋咖啡是一道甜品。主要食材是咖啡,配料是开水、果粒,调料是糖,通过混合调匀晾凉或冰箱冷藏的做法而成。舀一小匙刨冰,将其翻转放入口中,正面接触舌中部,这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法,含满刨冰后,轻抿嘴唇,让多层次的味道散发在整个唇齿之间;
发布时间: 2018 - 06 - 13
焦糖玛琪朵Caramel Macchiato 象征甜蜜的烙印
发布时间: 2018 - 06 - 13
蒸汽波风格雪糕红豆的灵感是来自于风行日本的草莓大福-草莓红豆麻糬,制作时可以直接使用红豆加冰饮制成
发布时间: 2018 - 06 - 13
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。
发布时间: 2018 - 06 - 13
发布时间: 2018 - 06 - 13
红豆西米露是用红豆、西米制作的一道甜品。红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
发布时间: 2018 - 06 - 13
1. 西瓜适量2. 将西瓜去籽后,切小块3. 西瓜块放进料理杯4. 搅拌机一档转10秒就好5. 西瓜汁放少许糖,冰箱冷藏半小时后即可饮用
发布时间: 2018 - 06 - 13
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
发布时间: 2018 - 06 - 13
在炎炎夏日,各式各样的冰点、冷饮毫无疑问地成为了人们的最爱,冰淇淋、圣代、奶昔、冰沙、冰咖啡、冰红茶、鸡尾酒以及各种果汁和汽水,每一种都透出冰爽的诱惑,每一样都让人无法抗拒,这些花样繁多的冰点、冷饮简单易做,味美爽口
发布时间: 2018 - 06 - 13
冰红茶,即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证,但在1929年夏天时突然流行起来。茶商理查(Richard Blechynden) 参加中国西湖博览会时向人推销红茶,由于盛夏酷暑,理查自己都喝不下热腾腾的红茶。灰心之际,一堆冰块意外掉进泡好的热红茶,倒掉可惜,便盛一杯来解渴,没想到冰红茶清凉畅快。理查灵机一动,转卖冰红茶,随即销售一空。
发布时间: 2018 - 06 - 13
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值  。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物
发布时间: 2018 - 06 - 12
1、将橙子洗净、去皮.切成厚片;洗净.去皮及核,切成小块备用。2、将橙子洗净.切成小瓣,再去皮及核,取出果肉,然后放入果汁机中搅打成汁待用。3、将橙子、苹果放入果汁机中搅打成汁,再倒入杯中.加入冷开水、橙汁、蜂蜜调匀即可。
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